Van moeder natuur

De Goji bes (Lycium Barbarum) is net als de tomaat en de aardappel familie van de Solanacea. De lange, gebogen, tot 5 meter lange takken hebben doorns die tot 3 cm lang kunnen zijn. De takken verhouten en slingeren zich tussen andere planten door tot over de laagste takken van een dichtbijstaande boom.

De langwerpige grijsgroene bladeren van de struik zijn 2 tot 5 cm lang en 0,5 cm breed. De bloemen hebben vijf kroon- en vijf kelkbladen zoals bij de nachtschade horen. Ze zijn violet tot (licht)paars van kleur en groeien alleen of in kleine groepjes. De meeldraden steken uit.

  Goji bes & bloem

Na de bloei komen de bessen. De Goji bessen hebben een diep rode kleur en zijn ongeveer zo groot als een rozijn. LET OP: de Goji bes lijkt op de Solanum Dulcamara (ook wel Bitterzoet genoemd). Hoewel beide planten van dezelfde familie zijn, is de Solanum Dulcamara giftig.

De 1,5 tot 2 cm grote bessen zijn oranje-rood van kleur. Voor het drogen zijn ze zeer rijk aan sap en barsten gemakkelijk. Zaadverspreiding vindt over grote afstanden plaats doordat ze vastkleven in de vacht van passerende dieren.

  Goji plant
 
De Goji berry is oorspronkelijk afkomstig uit Azië, maar komt ook in West-Europa voor. In België en Nederland komt de plan onder andere verwilderd langs rivieren en in duinen voor. De plant heeft zich verspreid van China tot Zuidoost-Europa. Ook op het Noord-Amerikaanse continent komt de plant op verschillende plaatsen in verwilderde vorm voor.