Iedere dag lekker en gezond





Goji bessen kunnen zowel vers, als sap, als verse bes maar ook als gedroogd en gewelde bessen worden gebruikt in de keuken of bijvoorbeeld in salades of soepen, ook kan er wijn van gemaakt worden. Goji wijn.

Persoonlijk vind ik Gojibessen ook een prima tussendoortje. Als ik een klein handje bessen gegeten heb, voel ik me al snel goed gevoed en gezond.

De bessen smaken ongeveer als een kruising tussen een cranberry en een kers.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ligt tussen de 5 en de 25 gram. Maar je kunt natuurlijk zoveel bessen eten als je wilt. Goji bessen zijn ook echt lekker en voedzaam als ze verwerkt zijn in bijvoorbeeld een lekkere fruit smoothie.

Een aantal lekkere recepten met Goji berries vind je hier.

Geadviseerd wordt om de bessen net als ander fruit, voor consumptie goed te wassen met water ivm het conserveringsmiddel E220 waar mensen klachten zoals misselijkheid, braken en zelfs astmatische aanvallen van kunnen krijgen.





Link Tip:  Hartbeschermend superfood Cacao