Goji-bes.nl

Wat zijn Goji bessen?

Goji bes is de Nederlandse benaming voor de Latijns wetenschappelijke Lycium barbarum. Ze behoren tot ‘werelds gezondste bessen en worden daarom ook wel superfoods genoemd. Lees er hier op deze website meer over..

Tot enkele jaren geleden en misschien voor vele nog steeds, zijn de meeste voordelen van de gezonde Goji bessen geheim gebleven.

Naast de bekende rode Goji bessen is er nu ook de zwarte goji bes, een nieuwe superfood. Ze bevatten allebei naast complexe polysachariden bio-actieve stoffen die ondermeer een gunstig effect hebben op de celvernieuwing en immuunversterking. Goji bessen helpen bij de vertraging van het ouderdomsproces en horen daarmee tot de natuurlijke anti-verouderingsmiddelen (anti aging) maar lijken ook anti kanker kwaliteiten te bezitten. Lees hier welke werkzame bio-actieve stoffen er zoal inzitten dat deze vruchten tot superfoods maakt…

goji sexZe lijken een verhogend effect op het libido te hebben van zowel vrouwen als mannen. Goji bessen zouden ook helpen bij impotentie. De bessen helpen u op weg naar een gezond en lang leven. De Goji bes kan op veel manieren gebruikt worden en draagt er doordat ze behoren tot de adaptogenen aan bij dat het lichaam en haar functies meer in balans komen.

Goji bessen zijn zeer gezond en tevens lekkere vruchtjes en zijn net als rozijnen heel gemakkelijk te verwerken in allerlei gerechten.

TCM – Traditional Chinese Medicine

Goji bessen vervullen daarbij alreeds sinds duizenden jaren een belangrijke rol binnen de Traditionele Chinese geneeskunde. De bessen zijn net als kleine smakelijke vruchten die rijk zijn aan vitamines, mineralen, aminozuren, antioxidanten en heel veel andere bioactieve stoffen die enorme gezondheidsbevorderende eigenschappen bezitten.

Dankzij de werking van Goji bessen worden deze vruchten in China verwerkt in medicijnen. Maar zijn ze ook zeer geschikt voor het dagelijkse gebruik in de keuken.. Goji bessen kunnen bijvoorbeeld ook worden verwerkt in smoothies, soepen, thee en ook als gezichtsmaskers.

Ze helpen tegen acne en huiduitslag, bij afvallen, om dieper te slapen. De bessen hebben een gunstig effect op organen zoals de lever en de nieren. Dragen tamelijk bij aan de bescherming en bestrijding van kanker (zie elders op deze website).

Antioxidanten & andere bioactieve stoffen

Goji bessen zelf bevatten veel antioxidanten waaronder vitamine E en C. Daarnaast bevatten ze veel selenium, germanium, proteïnen en andere zeer waardevolle bio-actieve stoffen.

Antioxidanten zijn belangrijke stoffen die helpen het lichaam te beschermen tegen vrije radicalen en andere ziekteverwekkers. De bessen bevatten diverse antioxidanten waaronder belangrijke polysachariden.

Dosering voor Goji bessen

Omdat het dagelijks eten van 25tot 35 gram (een kleine hand vol) Goji bessen zorgt voor een algehele positieve levenshouding en ze als zo ontzettend gezond worden beschouwd worden ze in China ook wel ” Happy Berries”  en “Smiley Berries” genoemd.

Tip: Goji bes planten zelf kopen – zelf zaaien

Superfoods

De bessen horen net als bijvoorbeeld de noni, mangosteen, ananas, acaï, granaatappel, framboos, gedroogde pruimen, blauwe bessen en zwarte bessen tot de zogenaamde supervruchten of in Engels Superfoods. Naast de meest voorkomende gedroogde goji bessen die het meest worden verkocht is er daarnaast ook Goji bessensap en Goji bessen extractpoeder waarmee je je eigen Goji crèmes en recepten maken kan.

Helaas worden veel gedroogde vruchten behandeld ter conservering met zwavel. Hoewel dit door de EU is goedgekeurd is het bekend dat mensen met astma last kunnen krijgen van ademhalingsproblemen. Ook worden braakneigingen en last van de darmen en maag gemeld.

Link TIP: Goji Medische wetenschap